ロシアの伝統的ハーブティー イワン・チャイ
イワン・チャイは、古くからロシアで愛飲されているハーブティーです。
その原料となるのは、紅紫色の花を咲かせるヤナギランという植物です。
花と茎を乾燥させ、さらに発酵させて作るイワン・チャイは、ビタミンとミネラルを豊富に含み
免疫力を高める効果があるといわれています。
カフェインを含まずリラックス効果があるので、お休み前にもお飲みいただけます。
名 称 | ハーブティー |
原材料名 | ヤナギラン |
内容量 | 50g
|
原産国 | ロシア |
ロシア紅茶文化の世界観
はるか昔、帝政時代のロシアにイギリスから伝来したロイヤルティーが、300年の歳月をかけ独自に進化した形が今日のロシアンティーです。
ユニークなブレンドレシピ、ロシア人の生活スタイルが反映された飲み方、そしてサモワールに代表される民族的な茶道具がロシアの茶文化を育み、世界観を創ってきました。
ロシア文学の巨匠トルストイ、ドストエフスキー、プーシキンなどの作中でみられる、別荘型の家庭菜園 "ダーチャ" のティーテラスで自家製のジャムやお菓子と紅茶を客人に振舞う描写は、世界中の人々にロシアの紅茶文化を広く印象付けています。
ユニークなブレンドと飲み方
ロシアンブランドティーは、ロシアの広大な領土に生えているブラックカシス、木苺、タイム、ローズ、ヤグルマギク、サンフラワーなど森のベリーやハーブがブレンドされ、芳醇なフルーティーな香りが魅力の紅茶です。
ジャムや蜂蜜をそのままスプーンで食べながら紅茶をいただくのも、実に大衆的なロシア人らしく、魅力的な飲み方です。
かわいい茶道具
工芸品の様に精巧にできたサモワール、ロシア伝統の絵柄グジェリやホフロマが鮮やかなティーカップや食器たち。
どれも個性に満ちてかわいらしくティーテーブルを華やかに彩り、おとぎ話のワンシーンのような世界観を味わえます。